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Domaine Rouge Garance

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Domaine Rouge Garance
Domaine Rouge Garance
Domaine Rouge Garance
Domaine Rouge Garance

格宏斯莊園

認證類別有機認證 EU Organic logo
認證單位Ecocert Ecocert logo

- 法國La Revue du Vin de France : 這裡的隆河酒完全不粗魯不過份沉重,展現出豐富香氣、圓潤且爽口
- 法國Bettane & Desseauve : 有機種植,細膩的工藝,其葡萄酒清爽順口的特色,讓我們一年又一年不禁被迷倒

藝術家酒莊

法國著名的景點Pont du Gard─加爾橋,是名列聯合國教科文組織的世界文化遺產,而就在離這不遠處的Saint Hilaire d'Ozhilan 村莊,誕生了格宏斯莊園。Bertrand 和Claudie這對夫妻,經過20個年頭在當地的農業合作社工作的經驗,決定從1997年開始在這個南隆河的村莊落腳。他倆對於葡萄酒工作的熱情和專注,深深感動了他們的鄰居,而這位鄰居兼好友也正是家喻戶曉的國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂。這位影帝對於藝術表演的敏感度,及他對於美食美酒的愛好,立刻讓他覺得二人的潛力無限,在他的幫助下三人一起買下了葡萄田成立了格宏斯莊園。

法國插畫大師Enki Bilal,出版過無數的歐洲漫畫,作品還曾經受邀於羅浮宮展出,親自為他們創作了第一張酒標,簡單的筆觸生動描繪出一隻飛翔的鴿子,象徵著三人的夢想起飛 ,成為了酒莊的代表標誌 ! 在格宏斯莊園,講求的是嚴格和準確的工藝,堅持有機種植、手工採收,追求自然的釀造工法,以質制量。Bertrand加上夫人Claudie 的輔助,專業酒評家稱為表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感,是隆河最耀眼的明星酒莊。

Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard Little Garance Blanc 2014 image

Little 飛翔 白酒 2014

Vin de Pays des Coteaux du Pont du Gard Little Garance Blanc 2014

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原價NT$775原價6瓶以上NT$736

葡萄田

土壤石灰岩黏土

葡萄品種維門替諾,白格那希,手工採收

葡萄酒

釀造去梗,天然酵母發酵6天

培養不銹鋼槽培養約5個月,輕微過濾

品酒香氣迷人,散發出柑橘的清新果香,喝起來清新爽口非常適合比薩、沙拉、海鮮義大利麵等料理

適飲溫度10-12°C

容量750 ml

des Coteaux du Pont du Gard \

Little 飛翔 粉紅酒 2017

IGP des Coteaux du Pont du Gard "Little Garance Rosé" 2017

原價NT$850原價6瓶以上NT$808

葡萄田

土壤石灰岩黏土

葡萄品種100% 希哈,手工採收

葡萄酒

釀造直接榨汁後發酵

培養水泥槽培養約5個月,輕微過濾

品酒表現出甜美的覆盆子果香,口感柔和、清爽迷人

適飲溫度10°C

容量750 ml

des Coteaux du Pont du Gard \

Little 飛翔 紅酒 2017

IGP des Coteaux du Pont du Gard "Little Garance Rouge" 2017

原價NT$850原價6瓶以上NT$808

葡萄田

土壤石灰岩黏土

葡萄品種90% 希哈,10% 黑格那希,手工採收

葡萄酒

釀造去梗,天然酵母發酵6天,其中低溫浸皮2天

培養水泥槽培養約9個月,輕微過濾

品酒香氣迷人,散發出紅色水果的漿果味和少許的香料氣息,入口柔順清爽

適飲溫度16-17°C

容量750 ml

Côtes du Rhône Feuille de Garance 2017 image

隆河《飛翔橘》紅酒 2017

AOP Côtes du Rhône Feuille de Garance 2017

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原價NT$1050原價6瓶以上NT$998

葡萄田

土壤石灰岩黏土

葡萄品種60% 黑格那希,30% 希哈,10% 仙梭,手工採收

葡萄酒

釀造去梗,採天然酵母發酵10天,其中低溫浸皮2天

培養水泥槽培養約9個月,不過濾

品酒香氣迷人,散發出紫羅蘭的花香和甜美的果味,如無花果、櫻桃果醬等,入口單寧細膩柔順,感覺愉快

適飲溫度16-17°C

容量750 ml

Côtes du Rhône \

隆河《飛翔》白酒 2017

AOP Côtes du Rhône "Blanc de Garance" 2017

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原價NT$1100原價6瓶以上NT$1045

葡萄田

土壤石灰岩黏土和石塊

葡萄品種25%馬珊, 25%白格那希, 25%維歐尼耶,25%胡珊,手工採收

葡萄酒

釀造榨汁後用天然酵母,在低溫下緩滿的進行發酵

培養培養時間6個月並適度的攪桶

品酒香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣,口感柔和,以爽口的茴香和檸檬味結尾,整體清爽優雅,炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理

適飲溫度12°C

容量750 ml

Côtes du Rhône \

隆河《飛翔》白酒 2015

AOP Côtes du Rhône "Blanc de Garance" 2015

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原價NT$1300原價6瓶以上NT$1235

葡萄田

土壤石灰岩黏土和石塊

葡萄品種25%馬珊, 25%白格那希, 25%維歐尼耶,25%胡珊,手工採收

葡萄酒

釀造榨汁後用天然酵母,在低溫下緩滿的進行發酵

培養培養時間6個月並適度的攪桶

品酒香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣,口感柔和,以爽口的茴香和檸檬味結尾,整體清爽優雅,炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理

適飲溫度12°C

容量750 ml

Côtes du Rhône Villages Rouge Garance 2016 image

隆河村莊《飛翔紅》紅酒 2016

AOP Côtes du Rhône Villages Rouge Garance 2016

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原價NT$1300原價6瓶以上NT$1235

葡萄田

土壤石灰岩黏土

葡萄品種70% 希哈,30% 黑格那希,手工採收

葡萄酒

釀造去梗,採天然酵母發酵10天,其中低溫浸皮2天

培養培養約12個月,20% 使用橡木桶

品酒深沉的色澤,香氣濃郁撲鼻,具有藍莓的成熟果香和些許燻烤的香氣。入口果味飽滿,櫻桃、黑橄欖、甘草,架構均衡,適合搭配小羊排、烤鴨肉

適飲溫度16-17°C

容量750 ml

Côtes du Rhône Villages Les Saintpierre 2015 image

隆河村莊《聖彼爾》紅酒 2015

AOP Côtes du Rhône Villages Les Saintpierre 2015

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原價NT$1850原價6瓶以上NT$1758

葡萄田

土壤石灰岩黏土,鵝卵石

葡萄品種90% 希哈,10% 慕維得爾,50年以上老藤,手工採收

葡萄酒

釀造去梗,採天然酵母發酵和浸皮15天

培養橡木桶培養約12個月

品酒深沉的酒紅色,香氣濃郁紮實,散發出黑醋栗、桑椹等漿果味,伴隨著西洋杉和辛香料的香氣,讓這款酒厚實沉穩,適合搭配烤臘腸、羊肉等

適飲溫度16-17°C

容量750 ml

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