- 法國La Revue du Vin de France : 這裡的隆河酒完全不粗魯不過份沉重,展現出豐富香氣、圓潤且爽口
- 法國Bettane & Desseauve : 有機種植,細膩的工藝,其葡萄酒清爽順口的特色,讓我們一年又一年不禁被迷倒
法國著名的景點Pont du Gard─加爾橋,是名列聯合國教科文組織的世界文化遺產,而就在離這不遠處的Saint Hilaire d'Ozhilan 村莊,誕生了格宏斯莊園。Bertrand 和Claudie這對夫妻,經過20個年頭在當地的農業合作社工作的經驗,決定從1997年開始在這個南隆河的村莊落腳。他倆對於葡萄酒工作的熱情和專注,深深感動了他們的鄰居,而這位鄰居兼好友也正是家喻戶曉的國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂。這位影帝對於藝術表演的敏感度,及他對於美食美酒的愛好,立刻讓他覺得二人的潛力無限,在他的幫助下三人一起買下了葡萄田成立了格宏斯莊園。
法國插畫大師Enki Bilal,出版過無數的歐洲漫畫,作品還曾經受邀於羅浮宮展出,親自為他們創作了第一張酒標,簡單的筆觸生動描繪出一隻飛翔的鴿子,象徵著三人的夢想起飛 ,成為了酒莊的代表標誌 ! 在格宏斯莊園,講求的是嚴格和準確的工藝,堅持有機種植、手工採收,追求自然的釀造工法,以質制量。Bertrand加上夫人Claudie 的輔助,專業酒評家稱為表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感,是隆河最耀眼的明星酒莊。
原價NT$775原價6瓶以上NT$736
土壤石灰岩黏土
葡萄品種維門替諾,白格那希,手工採收
釀造去梗,天然酵母發酵6天
培養不銹鋼槽培養約5個月,輕微過濾
品酒香氣迷人,散發出柑橘的清新果香,喝起來清新爽口非常適合比薩、沙拉、海鮮義大利麵等料理
適飲溫度10-12°C
容量750 ml
原價NT$850原價6瓶以上NT$808
土壤石灰岩黏土
葡萄品種100% 希哈,手工採收
釀造直接榨汁後發酵
培養水泥槽培養約5個月,輕微過濾
品酒表現出甜美的覆盆子果香,口感柔和、清爽迷人
適飲溫度10°C
容量750 ml
原價NT$850原價6瓶以上NT$808
土壤石灰岩黏土
葡萄品種90% 希哈,10% 黑格那希,手工採收
釀造去梗,天然酵母發酵6天,其中低溫浸皮2天
培養水泥槽培養約9個月,輕微過濾
品酒香氣迷人,散發出紅色水果的漿果味和少許的香料氣息,入口柔順清爽
適飲溫度16-17°C
容量750 ml
原價NT$1050原價6瓶以上NT$998
土壤石灰岩黏土
葡萄品種60% 黑格那希,30% 希哈,10% 仙梭,手工採收
釀造去梗,採天然酵母發酵10天,其中低溫浸皮2天
培養水泥槽培養約9個月,不過濾
品酒香氣迷人,散發出紫羅蘭的花香和甜美的果味,如無花果、櫻桃果醬等,入口單寧細膩柔順,感覺愉快
適飲溫度16-17°C
容量750 ml
原價NT$1100原價6瓶以上NT$1045
土壤石灰岩黏土和石塊
葡萄品種25%馬珊, 25%白格那希, 25%維歐尼耶,25%胡珊,手工採收
釀造榨汁後用天然酵母,在低溫下緩滿的進行發酵
培養培養時間6個月並適度的攪桶
品酒香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣,口感柔和,以爽口的茴香和檸檬味結尾,整體清爽優雅,炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理
適飲溫度12°C
容量750 ml
原價NT$1300原價6瓶以上NT$1235
土壤石灰岩黏土和石塊
葡萄品種25%馬珊, 25%白格那希, 25%維歐尼耶,25%胡珊,手工採收
釀造榨汁後用天然酵母,在低溫下緩滿的進行發酵
培養培養時間6個月並適度的攪桶
品酒香氣淡雅散發出英國山楂花的香氣,口感柔和,以爽口的茴香和檸檬味結尾,整體清爽優雅,炎熱的夏天適合搭配蒜苗豬肉凍、蒜泥白肉等冷盤料理
適飲溫度12°C
容量750 ml
原價NT$1300原價6瓶以上NT$1235
土壤石灰岩黏土
葡萄品種70% 希哈,30% 黑格那希,手工採收
釀造去梗,採天然酵母發酵10天,其中低溫浸皮2天
培養培養約12個月,20% 使用橡木桶
品酒深沉的色澤,香氣濃郁撲鼻,具有藍莓的成熟果香和些許燻烤的香氣。入口果味飽滿,櫻桃、黑橄欖、甘草,架構均衡,適合搭配小羊排、烤鴨肉
適飲溫度16-17°C
容量750 ml
原價NT$1850原價6瓶以上NT$1758
土壤石灰岩黏土,鵝卵石
葡萄品種90% 希哈,10% 黑格那希,50年以上老藤,手工採收
釀造去梗,採天然酵母發酵和浸皮15天
培養橡木桶培養約12個月
品酒深沉的酒紅色,香氣濃郁紮實,散發出黑醋栗、桑椹等漿果味,伴隨著西洋杉和辛香料的香氣,讓這款酒厚實沉穩,適合搭配烤臘腸、羊肉等
適飲溫度16-17°C
容量750 ml