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佩里石屋莊園 《夢遊者》Pet Nat 白氣泡酒 2020

Mas del Périé
酒莊的故事
VDF Somnam’bulles Blanc 2020

認證類別 自然動力法認證 Demeter logo Demeter logo
葡萄品種 夏多內、榭密(sémillon)、小蒙仙(Petit Manseng)、大蒙仙(Gros Manseng)
品酒 成熟的西洋梨、鳳梨和蜂蜜香氣背後,隱約散發出淡雅的花香,除了可以開胃,充滿新鮮的果味加上活力泡泡, 和tapas 小吃或是略帶酸度的甜點也非常契合

尚有庫存

NT$1,215

描述

葡萄田

土壤 黏土和石灰岩土壤
葡萄品種 夏多內、榭密(sémillon)、小蒙仙(Petit Manseng)、大蒙仙(Gros Manseng),手工採收

葡萄酒

釀造 在不銹鋼桶、水泥槽、橡木桶藉由原生酵母自然發酵,直接榨汁
培養 裝瓶後瓶中培養6個月
品酒 成熟的西洋梨、鳳梨和蜂蜜香氣背後,隱約散發出淡雅的花香,除了可以開胃,充滿新鮮的果味加上活力泡泡, 和tapas 小吃或是略帶酸度的甜點也非常契合
適飲溫度 8-10°C
容量 750ml