佩里石屋莊園 高「尚」水果丘紅葡萄酒 2019

Mas del Périé
AOC Cahors Haute Côt(e) de Fruit 2019

認證類別 自然動力法認證 Demeter logo Demeter logo
葡萄品種 100% 馬爾貝克,手工採收
品酒 深沉的紫紅色,香氣奔放散發出桑葚、覆盆子 的濃郁果香,入口圓滑果香爆發,酒體豐厚展現絲絨般的口感,尾韻帶著香料和礦石味更增添它的豐富及層次性

庫存只剩 2

NT$880

描述

葡萄田

土壤 黏土和石灰岩土壤
葡萄品種 100% 馬爾貝克,手工採收

葡萄酒

釀造 手工採收後去梗,在水泥槽、橡木桶藉由原生酵母自然發酵,浸皮7天
培養 橡木桶和水泥槽熟成6個月,不澄清、不過濾
品酒 深沉的紫紅色,香氣奔放散發出桑葚、覆盆子 的濃郁果香,入口圓滑果香爆發,酒體豐厚展現絲絨般的口感,尾韻帶著香料和礦石味更增添它的豐富及層次性
適飲溫度 16°C
容量 750ml