波丹尼莊園 安茹《柯妮雅》白酒 2017

Domaine Patrick Baudouin
酒莊的故事
AOP Anjou Blanc “Le Cornillard” 2017

認證類別 歐盟有機認證
葡萄品種 100% 白梢楠,70年的老藤
培養 布根地橡木桶中培養約17個月

尚有庫存

NT$2,350

描述

葡萄田

土壤 片岩土壤,葡萄田面朝西南,視野極佳俯瞰整個萊陽河
葡萄品種 100% 白梢楠,70年的老藤,手工採收,產量極低

葡萄酒

釀造 經過新橡木桶和舊橡木桶發酵
培養 布根地橡木桶中培養約17個月
品酒 成熟豐富的白色系水果香,混合著蜂蜜、烤堅果。入口表現圓潤、有架構,纖細綿綿不絕的礦石尾韻令人驚艷。這樣的特色讓它非常適合搭配龍蝦、奶油醬汁的魚肉、禽類或羊乳酪
適飲溫度 12°C
容量 750ml