菲桐莊園 蜜思卡得《片麻岩之地》白酒 2020

Domaine Le Fay d’Homme
AOC Muscadet Sèvre et Maine Terre de Gneiss 2020

蛋形水泥罐熟成,年產2090瓶

認證類別 自然動力法認證 Demeter logo Demeter logo
培養 蛋形水泥罐培養9個月,裝瓶後7個月瓶中熟成
葡萄品種 100% 布根地香瓜(Melon de Bourgogne),65年以上的老藤

已售完

NT$1,830

描述

葡萄田

土壤 來自Monnières的片麻岩(gneiss)土壤
葡萄品種 100% 布根地香瓜(Melon de Bourgogne),65年以上的老藤

葡萄酒

釀造 地下水泥槽中發酵約3週
培養 蛋形水泥罐培養9個月,裝瓶後7個月瓶中熟成
品酒 萊姆等熱帶水果的果香,入口豐厚圓潤,蛋形水泥罐讓這款酒展現滑順的口感和悠長細緻的尾韻,適合搭配葡萄蝦、藍龍蝦,建議醒酒
適飲溫度 10-12°C
容量 750ml