貝皮耶莊園 羅亞爾河卡本內弗朗紅酒 2019

Domaine de la Pépière
酒莊的故事
VDP du Val de Loire « La Pépie » Cabernet Franc 2019

認證類別 自然動力法認證
葡萄品種 100% 卡本內弗朗,在羅亞爾河又稱為Breton,手工採收
品酒 僅使用自流酒(vin de goutte)因此口感格外柔軟,新鮮奔放的黑醋栗果香,點綴著些許的白胡椒。入口圓融滑順,甜美多汁的果味由清新卻不過份的酸度陪襯,後段以豐富果味和香料結尾

尚有庫存

NT$795

描述

葡萄田

土壤 花崗岩質土壤
葡萄品種 100% 卡本內弗朗,在羅亞爾河又稱為Breton,手工採收

葡萄酒

釀造 完全去梗,低溫泡皮4天後天然酵母發酵
培養 不銹鋼桶熟成約5個月
品酒 僅使用自流酒(vin de goutte)因此口感格外柔軟,新鮮奔放的黑醋栗果香,點綴著些許的白胡椒。入口圓融滑順,甜美多汁的果味由清新卻不過份的酸度陪襯,後段以豐富果味和香料結尾
適飲溫度 14°C
容量 750ml