賽昂坡酒莊 莎弗尼耶《老田園》白葡萄酒 2018

Vignobles de la Coulée de Serrant
酒莊的故事
AOC Savennières “Les Vieux Clos” 2018

認證類別 自然動力法認證 Demeter logo Demeter logo
葡萄品種 100% 白梢楠,4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄,特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實
土壤 片岩土壤,部分石英和極少量的砂土

已售完

NT$2,200

描述

葡萄田

土壤 片岩土壤,部分石英和極少量的砂土
葡萄品種 100% 白梢楠,4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄,特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實

葡萄酒

釀造 平均產量每公頃3000-3500公升,不銹鋼或橡木桶發酵
培養 橡木桶中培養8個月
品酒 色澤金黃澄亮,果香奔放,帶有蜂蜜、水梨及熱帶水果的香氣,尾韻表現出些許焦糖,口感呈現圓潤,風味悠長
適飲溫度 14°C
容量 750ml