賽昂坡酒莊 莎弗尼耶-修道士之石《羊棚園》白葡萄酒 2018

Vignobles de la Coulée de Serrant
酒莊的故事
AOC Savennières – Roche-aux-Moines “Clos de la Bergerie” 2018

認證類別 自然動力法認證 Demeter logo Demeter logo
葡萄品種 100% 白梢楠,田中4-5次的分批採收以獲得最完美的葡萄,特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實
土壤 片岩土壤,葡萄田朝東

已售完

NT$2,800

描述

葡萄田

土壤 片岩土壤,葡萄田朝東
葡萄品種 100% 白梢楠,田中4-5次的分批採收以獲得最完美的葡萄,特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實

葡萄酒

釀造 平均產量每公頃2500-3000公升,橡木桶發酵
培養 橡木桶中培養8個月
品酒 金黃色澤,香氣表現出甜薑和荔枝的果香,同時帶有楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味,口感和老田園比較起來更清爽直挺、餘韻悠長。
適飲溫度 14°C
容量 750ml