雷士柯莊園 伯恩《香瑟》一級紅酒 2019

Domaine Chantal Lescure
AOC Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2019

認證類別 歐盟有機認證

尚有庫存

NT$3,100

描述

葡萄田

土壤 黏土、石灰岩,位於近山底的山坡段
葡萄品種 100% 黑皮諾,50年的老藤

葡萄酒

釀造 人工採收、再第二道撿選,去梗不破皮。僅藉原生酵母發酵,微量攪桶,不銹鋼桶發酵
培養 16個月在橡木桶進行培養,新桶的比例約25%~30%
品酒 可人的草莓香,喝起來有果味和花朵及些許橡木的香味。經過時間的陳年,它將會展現結實完整的架構,適合搭配烘烤肉類或義式煨飯
適飲溫度 16°C
容量 750ml