頂峯莊園 利慕無補糖《珀修斯》粉紅氣泡酒

Domaine Les Hautes Terres
AOP Crémant de Limoux “Persée” brut nature rosé

於1544年時發現,堪稱全世界最古老的氣泡酒產地

認證類別 歐盟有機認證
葡萄品種 黑皮諾,手工採收
土壤 黏土砂岩,位於450-600公尺的山坡

尚有庫存

NT$1,695

描述

葡萄田

土壤 黏土砂岩,位於450-600公尺的山坡
葡萄品種 黑皮諾,手工採收

葡萄酒

釀造 先在橡木桶發酵
培養 9個月橡木桶陳年,12個月瓶中陳年,無補糖
品酒 耀眼的粉紅色澤,入口的純粹紅漿果宛如滿天繁星般在嘴裡綻放開來,結合上黑醋栗花苞的香氣,和令人開胃的礦石味。充滿厚度的無補糖氣泡酒,尤其適合和意想不到的料理搭配,例如鹽酥雞皮、炭烤沙爹等料理
適飲溫度 8-10°C
容量 750ml